家里孩子很喜欢吃鳕鱼,每次都是换着花样给他做,希望他能吃得开心!这道鳕鱼是用烤箱烤熟的,味道不错哦,宝宝很喜欢!
1/1 准备下食材,鳕鱼自然解冻!
1/2 把蛋黄和蛋清分离,黄油,自然融化,鳕鱼切半块用适量的盐,胡椒粉,料酒,油腌制半个小时左右!
1/3 然后把蛋黄和黄油搅拌均匀,把腌制好的鳕鱼放入,上下左右涂上蛋黄和黄油!放入烤盘!
1/4 烤箱先预热五分钟,然后把鳕鱼放入烤,200度,十五分钟左右!!
1/5 十五分钟左右拿出来!
1/6 成品图!