简单而又美味的一道家常小菜
1/1 菜扁豆去掉两遍老筋,然后在清水中浸泡
1/2 洗净好的菜扁豆用手对比摘
1/3 红辣椒和蒜头切好
1/4 锅中放入适量油,烧至八成热把蒜头和红辣椒放去爆香
1/5 把菜扁豆倒入一起炒
1/6 加入适量盐一起翻炒
1/7 翻炒至熟即可
1/8 成品图