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双椒鸭杂

双椒鸭杂

很少哈友合炒这道菜了,大多单炒鸭胗,易做菜,鸭胗和鸭肝,鸭肠,鸭心同炒掌控不好炒出来效果不好,不好吃,主要原因是切菜的方式和用料的问题,下面我和哈友分享一下我的心得,不对的地方尽请指出受教,觉得好请点赞。

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