小米南瓜粥

做法

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  1/1 选用金色的圆南瓜，又干又面。

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  1/2 用砂锅放适量水开始加热。

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  1/3 小米洗净备用。

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  1/4 南瓜去皮去瓤切大块备用。

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  1/5 等水烧开了加入小米。

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  1/6 再开锅后滴入五六滴香油，放香油一是能有效的防止溢锅，二是熬出来的粥香而且细滑。

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  1/7 加入几粒枸杞子。

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  1/8 开锅后撇去浮沫。

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  1/9 小米熬五六分钟再放入南瓜，放太早了小米还没粘稠南瓜就烂了。

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  1/10 加入南瓜后，小火慢熬大约15-20分钟，熬至粘稠为至。

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  1/11 一锅好喝又养胃的小米南瓜粥就熬好了。